15亿!麦当劳在湖北省孝感建立了一个供应链工业园

2020-12-19 15:27   来源: 互联网    阅读次数:3875

回顾2020年末,你会发现,今年中国市场对外国公司来说更为重要,它们也在加大资金投入。在全球动荡时期,中国似乎是消费企业增长的最重要推动力。最新的案例是麦当劳(McDonald‘s)15亿元的投资。


12月18日,麦当劳宣布与湖北省孝感的泰森、宾宝、新霞汇和子丹四大供应商建立湖北麦当劳湖北供应链智慧工业园,四大供应商分别来自肉类、面包、物流和包装行业,园区将于2023年初建成投产。


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这个供应链智能化工业园区占地面积300000多平方米,将覆盖食品生产、环保包装和冷链配送的整个产业链,估计年产值近15亿元。该园区年计划生产能力包括34000吨肉制品、2.7亿面包、3000万糕点和20亿个包装产品。工业园区将建设25000平方米的工业高标准冷藏和干货仓库,每年可提供多达1000万箱的物流服务。


麦当劳最直接的市场是中国中西部,麦当劳一直渴望进军中国中西部。目前,麦当劳在中国有3700家门店,但在中西部地区只开设了大约3700家麦当劳餐厅。麦当劳中国首席执行官张嘉银表示,麦当劳将在2023年将中西部地区的餐厅数量增加到1000家,对园区的投资是这一扩张的保证。


供应链体系对餐饮业,特别是麦当劳这一高度标准化的连锁餐饮业非常重要。供应链效率首先决定了产品的鲜味,同时也影响了餐饮品牌的库存管理和运营成本。麦当劳可以长期提供20元左右的"优质"套餐,部分原因是它的供应链体系更加成熟。


事实上,麦当劳在几个核心市场设有工业园区。自上世纪90年代以来,麦当劳在北京、上海和东莞设立了工业园区,超过95%的食品是在当地生产和加工的。因此,麦当劳想要渗透中西部,这项投资至关重要。


目前,中国市场的作用更加突出。麦当劳首席财务官凯文·奥赞(KevinOzan)表示,在麦当劳公布第三季度业绩并于11月召开业绩会议之后,中国市场在本季度有所改善,全面复苏迫在眉睫。麦当劳目前在中国的开张速度并没有因为疫情而被关闭。张嘉银表示,到2022年超过4500家餐厅的目标没有改变。


今年,餐饮业公司正在加大对中国供应链系统的投资。星巴克宣布在江苏省昆山市建立11亿元人民币的中国咖啡创新工业园,占地面积约80,000平方米。除了新兴的新消费品牌,这些品牌已经进入市场并发展成熟的龙头品牌,也将在未来2-3年内加快在中国的布局。

责任编辑:无量渡口
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